企业信息

    东莞市柯诺节能科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:2010
  • 公司地址: 广东省 东莞市 高埗镇 高埗村 冼沙工业区
  • 姓名: 常玉勇
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    肉脯烘干机、腊肉烘干机价格、肉制品烘干机厂家、肉脯烘干工艺

  • 所属行业:机械 干燥设备 烘干机
  • 发布日期:2018-01-29
  • 阅读量:241
  • 价格:25000.00 元/台 起
  • 产品规格:4600*2300
  • 产品数量:5000.00 台
  • 包装说明:木箱
  • 发货地址:广东东莞高埗高埗村  
  • 关键词:肉脯烘干机,腊肉烘干机,腊肠烘干机,肉松烘干机,牛肉干烘干机,鸡脯肉烘干机

    肉脯烘干机、腊肉烘干机价格、肉制品烘干机厂家、肉脯烘干工艺详细内容

    肉脯烘干机、鸡脯肉烘干机、腊肉烘干机、腊肠烘干机、腊味烘干机简介
       腊味包含很广,厂常见有腊肉、腊肉、腊鱼、腊排、腊鸭、腊鸡、腊蛋、腊豆干等品种。其实的含义远远不止这些,很多东西都可以做成腊味。
        而现在腊味的品味很广,有广式腊味、湖南腊味、四川腊味是腊味这个大家族的主流。
        腊味的大致做法是把肥瘦适中的猪肉(当然也可以是其它肉,鸡鸭鱼兔狗都可以)切条或剁碎,用生抽、烧酒、盐、白糖腌制大约10分钟,然后把肉沫灌进干肠衣,用细绳扎成一段一段,拿去晾晒或者烘干即可(如果是腊肉,免灌直接晒)。一般来讲呢,较好是在刮北风的大晴天晒的腊味较好,所以好腊味一般叫秋冬腊味。晾晒大概一个星期就差不多可以吃了。
         腊肉烘干机、腊肉烘干机、腊鱼烘干机、腊排烘干机、腊鸭烘干机、腊鸡烘干机、腊蛋烘干机、腊豆烘干机的烘干工艺:
          腊肠(腊肉等腊味)的质量好坏除了与腊肠的陪聊工工艺有关系,更主要取决于腊肠的干燥工艺。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求,与腊肠产品的今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。
      热泵烘干机的特点:1、节能,只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。2、干燥温度较低,对于许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度较低,干燥时间成倍增加,而且制品的较终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有*特的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的较终含水率降到较低的水平。3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。4、干燥参数易于控制且可调范围宽。
    比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和**木材等物料的干燥加工中都表现出**的特性。本机*任何加热设备,既不污染干燥物,也不污染环境。
    

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    欢迎来到东莞市柯诺节能科技有限公司网站, 具体地址是广东省东莞市高埗镇冼沙工业区,联系人是常玉勇。 主要经营根据市场发展变化,公司推出腊肠、(腊肉、腊鱼、鱼肉、小鱼仔、牛肉干、腊鸭、板鸭、猪皮、鱼类、水产品、海产品)农产品(橡胶、烟叶、蔬菜、橄榄菜、菜干、辣椒、花椒、龙眼、荔枝、桂圆、李干、杏子、红枣、大枣、橄榄、苹果、山楂、香蕉)中药材(三七、党参、当归、桔梗、麦冬、枸杞、金银花、穿心莲、)工业烘干机(纸筒烘干、纸托烘干、纸管烘干、橡胶烘干、塑胶烘干、注塑烘干、印刷烘干机、洗水厂烘干、电镀件烘干、。 单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。 我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!